TRAMİSU

 

MALZEMELER: 

1 hazır kakaolu pandispanya, 1 çay fincanı sıcak su, 2 çorba kaşığı neskafe, 2 çorba kaşığı tozşeker, 2 tatlı kaşığı kakao, 

krema için de 4 su bardağı süt, 1 yumurta, 1 paket (200 gr) labne peyniri, 3 kahve fincanı un, 3 kahve fincanı toz şeker  gerekiyor.

YAPILIŞI:

kremayı yapmak için süt, un, yumurta ve tozşekeri  bir tencereye alıp blendırdan geçirin. ateşe koyup sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirin. 10 dk. soğutun. bu arada sıcak su, ikişer çorba kaşığı neskafe ve toz şekeri karıştırın. ikiye ayırdığınız pandispanyaların iç yüzlerini bununla ıslatın. krema soğuyunca içine bir paket labne peynirini ekleyin, karıştırarak iyice yedirin. kremanın yarısını servis tabağındaki pandispanyanın üzerine kalın bir şekilde sürün. diğer pandispanya katını üzerine kapatın. kalan kremayla pandispanyaları tamamen kaplayın. birkaç dakika soğuduktan sonra süzgeç yardımıyla kakao serpin.Buzdolabında4-5 saat dinlendirip servis yapın .Afiyet olsun

NOT:bu tarifi  portakal ağacından aldım kendisine teşekkür ediyorum.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !